Топ 7 ползи за здравето от зеления чай
Пиенето на зелен чай ви носи полза по всякакви начини, а не само по очевидните. Например, знаете ли, че някои доказателства предполагат, че това може да намали лошия дъх? Обзалагаме се, че не сте го направили. Или може би сте го направили. Ние не ви познаваме.
След това има по-известните (докладвани) ползи от зеления чай, които са помогнали тази напитка да стане по-популярна от всякога. Профилактика на рака. По-ниски нива на холестерол. Намален риск от сърдечни заболявания. И така нататък и така нататък.
До този момент може би ще се запитате: наистина ли зеленият чай е толкова здрав, колкото казват? Нека разберем!
Ще харесате и:
Ръководство за новобранец за периодично гладуване
Топ 5 ползи за здравето на ябълковия оцет
Ръководство за начинаещи за кетогенната диета
Какво е зелен чай?
На практика целият чай произхожда от растението Camellia sinensis и здравословният зелен чай не прави изключение. За разлика от улун чайовете или черните чайове обаче листата на зеления чай не са преминали през същия процес на изсъхване и окисляване.
След прибиране на реколтата, листата се обработват по различни методи, включително изсушаване на слънце, изгаряне на тиган, изгаряне на дървени въглища, пара, сушене във фурна и бачкане. Както при повечето чайове, зеленият чай се предлага в различни сортове, смеси и качества.
Ползи за здравето на зеления чай
Добрата новина е, че повечето ползи от зеления чай се подкрепят от реални изследвания. Лошата новина е, че по този начин са необходими повече изследвания, преди да можем да започнем да правим надеждни твърдения за ползите от зеления чай.
Независимо от това, зеленият чай се използва за лечебни и свързани със здравето цели на места като Китай и Индия от векове. Това да не говорим за многогодишната му асоциация със здравословния живот като цяло. Също така няма оспорване на факта, че зеленият чай е натоварен със здравословни съединения и антиоксиданти. Ако тренирате редовно, храните се добре и редовно пиете здравословен зелен чай, може да имате някои предимства.
Ето списък на седемте ползи от зеления чай.
1. Подобрена мозъчна функция
Докато зеленият чай обикновено съдържа по-малко кофеин от черния чай и кафето, той все още съдържа достатъчно, за да предизвика отговор. Многобройни изследвания свързват консумацията на кофеин с подобрения на настроението, нивата на енергия, паметта и времето за реакция.
Зеленият чай също съдържа аминокиселината L-теанин, която повишава активността на GABA невротрансмитер и следователно помага за намаляване на тревожността, повишаване на нивата на допамин и увеличаване на броя на алфа вълните в мозъка.
Някои изследвания са установили, че L-теанинът и кофеинът могат да се комбинират до мощен ефект в мозъка, като по този начин подобряват функцията.
Има и някои доказателства, които показват, че здравословният зелен чай може да предпази мозъка от стареене и деменция. Неговите биоактивни съединения могат потенциално да помогнат за предотвратяване на заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон. Необходими са обаче много повече изследвания, за да се подкрепи някое от тези твърдения.
2. Повишено изгаряне на мазнини
Някои проучвания стигат до заключението, че пиенето на здравословен зелен чай може да увеличи изгарянето на мазнини и да даде тласък на метаболизма ви. Други проучвания обаче не откриват връзка между зеления чай и метаболизма, така че корелацията (ако изобщо съществува) може да се сведе до лични променливи.
Ако искахме да изследваме ползите от зеления чай, можем да посочим съдържанието на кофеин. Кофеинът повишава нивата на енергия и по този начин повишава нивата на физическа производителност. При този сценарий повишената активност ще има положителен ефект върху изгарянето на мазнините и метаболизма.
3. Антиоксиданти
Зеленият чай включва естествени антиоксиданти, известни като полифеноли, повечето от които са мощни катехини като EGCG. Съобщава се, че полифенолите намаляват възпалението, предотвратяват увреждането на клетките и дори се борят с рака.
Според Националния институт по рака полифенолите могат да имат директен ефект върху намаления растеж на тумора. Някои проучвания стигат до заключението, че пиенето на зелен чай може да помогне в борбата със следните видове рак: гърдата, пикочния мехур, яйчниците, колоректалната (червата), хранопровода (гърлото), белите дробове, простатата, кожата и стомаха.
Всичко звучи твърде добре, за да е истина и засега трябва да се третира като такова. Тоест трябва да се извършат много повече изследвания. И докато районите с по-високи концентрации на пиещи зелен чай имат склонност да имат по-ниски нива на рак, това може да се дължи и на избора на периферен начин на живот.
За тези, които искат да пият зелен чай за антиоксидантите, избягвайте да добавяте мляко. Някои изследвания са установили, че млякото може да инхибира антиоксидантите и свързаните с тях ползи.
4. Може да намали лошия дъх
При проучвания с епруветки се предполага, че катехините в зеления чай могат да предотвратят образуването на бактерии в устата. Това също би предотвратило неща като натрупване на плака и кариес. Следователно, вие потенциално предпазвате от лош дъх.
За да бъде ясно, тези изследвания изолират катехините в зеления чай. Изследователите не са установили, че пиенето на зелен чай всъщност може да намали оралните бактерии. Те обаче не го направиха не определете го или. Ти следваш?
5. Може да намали нивата на кръвната захар
Друга отчетена полза от зеления чай е, че пиенето му може да подобри чувствителността към инсулин и да намали нивата на кръвната захар. Това теоретично би намалило риска от диабет тип 2, който е свързан с инсулинова резистентност и повишени нива на кръвната захар.
Едно японско проучване открива 42% по-нисък риск от диабет тип 2 сред участниците, които пият най-голямо количество зелен чай. След това имаме изчерпателен преглед, който разглежда над 286 000 субекта, за да установи, че тези, които пият чай, са с 18% по-нисък риск от диабет.
Отново трябва да се вземат предвид изборите на периферен начин на живот, преди да се направят твърди заключения. Най-общо казано, проучванията, показващи връзката между зеления чай и диабета, са противоречиви.
6. Може да подобри сърдечно-съдовото здраве
През 2006 г. списанието на Американската медицинска асоциация публикува проучване върху зеления чай, което проследява 40 000 японски участници в продължение на 11 години. Според проучването тези, които пият най-малко 5 чаши зелен чай на ден, имат по-малък риск да умрат от неща като инсулт или сърдечни заболявания, отколкото тези, които пият по-малко от една чаша чай на ден.
Други проучвания предполагат, че пиенето на зелен чай може да понижи нивата на LDL холестерол и да увеличи антиоксидантния капацитет на кръвта (което засяга LDL частиците). И двата фактора могат потенциално да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания.
7. По-здрава кожа
Зеленият чай съдържа както витамин В2, така и Е, които са свързани със здравата кожа. Освен това, проучване от 2007 г. установи, че зеленият чай потенциално може да забави свръхпроизводството на кожни клетки, като по този начин се бори с възпалението, дразненето и кожните заболявания като псориазис.
Най-добрите зелени чайове за закупуване
Въпреки че всички предимства на зеления чай не са сигурно нещо, няма никаква вреда да поставите шансовете във ваша полза. Започнете, като вземете една или повече от следните марки:
1. Жасминови перли зелен чай
Очаквайте гладък вкус и цветен аромат от този висококачествен чай.
2. Marukyu Koyamaen Premium церемониална класа Matcha
С толкова дълго име, тези неща трябва да са добри! Сериозно обаче е много добре.
3. Зеленият чай на хората
Несмесен, гладък и деликатен, това е типичен китайски зелен чай.
4. Сребърен връх на жасмин Smith Teamaker
Смит е едно от най-доверените имена в играта за чай. Пълнолистният зелен чай на марката е с копринена текстура и голям на вкус.
5. Бигелоу зелен чай
Просто. Достъпни. Класически.
6. Йоги зелен чай супер антиоксидант
Дойдохте тук, търсейки ползи за зеления чай и тази марка е повече от щастлива да се задължи.
7. Туининг зелен чай
Зелен чай K-чаши? Да, това е нещо.
8. Dilmah Pure Ceylon Green Tea
За най-добрия зелен чай от Шри Ланка не търсете повече.
Общи ЧЗВ
Зеленият чай полезен ли е за вас?
Въз основа на някои изследвания, зеленият чай е свързан със следните ползи за здравето: подобрено сърдечно-съдово здраве, по-нисък риск от някои видове рак, повишен метаболизъм, подобрена мозъчна функция и др.
Зеленият чай намалява ли мазнините по корема?
Някои проучвания предполагат, че пиенето на зелен чай може да увеличи изгарянето на мазнините и да засили метаболизма, като и двете биха намалили коремните мазнини. Зеленият чай също съдържа кофеин, който може да повиши нивата на активност.
Колко кофеин има в зеления чай?
Една 8 унция. порция зелен чай съдържа от 24 до 45 mg кофеин. За сравнение, средните 8 унции. чаша кафе съдържа 95 mg кофеин.
Ще харесате и:
Ръководство за новобранец за периодично гладуване
Топ 5 ползи за здравето на ябълковия оцет
Ръководство за начинаещи за кетогенната диета