15 най-добри уиски бара в Сидни
Може да се наложи да се разхождате по слабо осветени алеи или да отворите врати без маркировка, за да откриете най-добрите уиски барове в Сидни, но можем да ви уверим, че си заслужава усилията. Може би ви харесва сладък и мощен изстрел на най-добрите Америка; може би сте по-наклонени към фино шотландско едно малцово уиски, което е достатъчно старо, за да си поръчате собствено уиски. Независимо от вашия вкус, това са местата, които ще се погрижат за всеки ваш каприз на основата на малц, зърно и пшеница.
Сега Сидни води страната в малки специализирани заведения, като се грижи за все по-взискателна и познаваща клиентела, която знае разликата между Айлей и Спейсайд и която винаги е нащрек да опита нови неща, да пие любимите си по нови начини и да слуша какво барманът може да предложи. Независимо дали сте начинаещ в кафявия спирт или майстор на малца - вижте 15-те най-добри уиски бара в Сидни за вашето решение.
Ще харесате и:
21 най-добри очила за уиски и скоч - Пълно ръководство
7 най-добри услуги за абонамент за уиски в Австралия
Пътеводител за най-добрите дестилерии в Австралия
1. Хотел Бакстър
В истински стил на малко място, този бар, който мига и ще го пропуснете, е пъхнат в алея зад алея и може да се похвали с най-голямата колекция от уиски в Австралия - скрап от това - Южното полукълбо. Добре облечените бармани в клинични бели престилки изсипват капки от цял свят, включително някои от най-редките реколти там, както и собствени вещи от дома от тайната изба, която се намира до основната стая. Заповядайте за коктейл преди вечеря, поръчайте плоча на орач, обадете се на ресторанта, за да отмените резервацията си, и пийте по континентите по едно хапване.
Адрес: 152-156 Clarence St, Sydney NSW 2000
Часа: Понеделник-събота от 16:00 до 01:00 часа
2. Shady Pines Saloon
Този, който започна всичко за малки уиски барове в Сидни, и по-големият брат на The Baxter Inn и Frankies, Shady Pines е може би причината за повече махмурлука в Сидни, отколкото сватби и NRL финали взети заедно. Родени от мечтаната от каубой напитка, те се гордеят с едни от най-добрите уиски наоколо, фокусирайки се върху Северна Америка и имат екип от професионалисти (често без риза), които знаят как да го използват. Те също така сервират безплатно фъстъци и свирят и двата вида музика.
Адрес: 4/256 Crown St, Darlinghurst NSW 2010
Часа: Понеделник-Неделя от 16:00 до 12:00 часа
Телефон: 0405 624 944
3. Бар на мястото на бюлетина
Когато говорите за най-добрите уиски барове в Сидни, нито един списък не е пълен без Bulletin Place. Някои казват, че менюто в това заведение се променя по-често, отколкото някои хора сменят бельото. Или барманите имат твърде много време в ръцете си, или покровителите посещават твърде често. Всичко, което знаем, е, че не се оплакваме! Можете да посещавате веднъж седмично и менютата трябва да са различни. Потърсете коктейли от уиски като Нектариновата мечта или Мандалориан с кръвна слива, кафе и горчивина.
Разположен в: 7 Place Macquarie
Адрес: Ниво 1 / 10-14 Бюлетин Pl, Сидни NSW 2000
Часа: Сряда-четвъртък 17-11ч., Петък-сб
Телефон: (02) 8069 5433
4. Банчо
Банчо предлага коктейли, вдъхновени от разнообразието от култури в китайския квартал на Сидни. Този уиски бар в Сидни споделя безкрайно разнообразие от уникални съставки със своите покровители. Барът се гордее с големия си избор от японско и шотландско уиски. Трябва да опитате да включите Lantern Blazer с едномалцово уиски Glenfiddich Fire & Cane, черен сусам, фъстъци и огнено с Drambuie.
Адрес: 10 Thomas Ln, Haymarket NSW 2000
Часа: Вторник от 16 до 11 часа, сряда-четвъртък от 16:00 до 12:00, петък-събота от 16:00 до 01:00
Телефон: (02) 8097 9512
5. Къщата на Дос
Този уиски бар в Сидни ще ви пренесе назад във времето. Винтидж естетиката, която прониква в цялото заведение, е достатъчна, за да възвърне приятелския дух на формиращите се години в Сидни. Doss House обединява изискани уискита, спиртни напитки и коктейли с историческия чар на едно от най-старите предградия на града, Скалите. Уиски коктейлите включват Julep of Ireland, highballs и Whisky Lemon Cheesecake със Slaine Irish Whisky и лимон по три начина.
Адрес: 77/79 George St, The Rocks NSW 2000
Часа: Вторник, четвъртък и неделя от 16:00 до 12:00, петък от сряда от 16:00 до 01:00
Телефон: 0457 880 180
6. Дивият роувър
Както песента толкова ефективно гласи „ Бил съм див роувър от много години и харча всичките си пари за уиски и бира . ’Ако и вие обичате да обикаляте от дивия сорт, това е мястото да похарчите и всичките си пари. Перфектни дръжки на Гинес, световноизвестни рула с агнешки наденици и достатъчно ирландско уиски, за да ви преведе през най-дългия глад от картофи. О, и феновете на Shakin ’Stevens ще оценят елегантния вход.
Адрес: 75 Campbell St, Surry Hills NSW 2010
Часа: Вторник, събота от 16:00 до 12:00 часа
Телефон: (02) 9280 2235
7. Токийска птица
Искате ли да видите какъв е шумът около re: японско уиски? Тук е мястото да го направя. Малкото, почти скрито пространство в бивша индустриална част на Сури Хилс разполага с едни от най-добрите (и сега най-редки) в света. Също така сервираща вкусна японска барска храна (хапки от кацу, шишчета от много различни неща, патладжан с мисо), както и натоварени с уиски коктейли, това е още едно перо в отлично обсебената капачка на Сидни.
Адрес: Commonwealth St &, Belmore Ln, Surry Hills NSW 2010
Часа: Понеделник, сряда от 16 до 11 часа, четвъртък от 16 до 23:30, петък от сряда от 16 до 12 часа
Телефон: (02) 8880 9971
8. Чичо Мингс
Коктейли, японско уиски и кнедли. Трябва ли да кажем повече? Легендата разказва, че чичо Минг бил една от най-известните фигури в Шанхай, продавач на сладки картофи, който започнал престъпен живот като полицай, който събирал пари за защита от местните търговци на опиум. Трябва да напусне Китай, чичо Минг се установява в Сидни през 20-те години на миналия век и създава място за среща на местната общност и питие. Този уиски бар в Сидни твърди, че има една от най-обширните японски колекции уиски в Австралия. ТРЯБВА да го видите, за да повярвате.
Разположен в: Фериер заек
Адрес: Мазе / ул. Йорк 49, Сидни NSW 2000
Часа: Понеделник от 12:00 до 12:00 ч., Петък от 12:00 до 1:00 ч., Сб. От 16:00 до 01:00 часа
9. Earl’s Juke Joint
Не по-конкретно уиски бар, Earl’s е по-скоро бар с всичко, който случайно има страхотна колекция от редовно въртящи се рядкости, за да запази нещата интересни. С огромен заден бар и екип от експерти по коктейли и спиртни напитки, момчетата (и момичетата) в Earl’s знаят твърде добре рецептата за лека нощ. Те също имат богат избор от бири, включващи класически, лесни за пиене лагери до сезонни бири, предназначени да заситят и най-жадния клиент.
Адрес: 407 King St, Newtown NSW 2042
Часа: Вторник-Неделя 18:00-12am
10. J&M
Списък с уиски барове в Сидни не би бил пълен без малко нещо от Merivale и това предложение е едно от най-добрите им до момента. J&M е малко, непретенциозно пространство, сгушено над The Angel Hotel, където е бил първият моден бутик на г-н Джон и Merivale Hemmes през 70-те. Огромен списък с уиски заема гордо място сред и без това щедрата селекция от напитки, които се предлагат, с коктейли и крекинг услуги.
Адрес: 1 Angel Pl, Сидни NSW 2000
Часа: Сряда-петък от 17:00 до 12:00 часа
Телефон: (02) 9114 7326
11. Стич бар
Редовно допълнение към списъка с най-добрите барове в Сидни, Stitch Bar е идеалният уиски бар, за да се насладите на рядка капка и страхотна храна. Американската храна в стил Diner украсява плота, няма абсолютно никакъв шанс да можете да излезете без добра храна. Менюто за коктейли е също толкова впечатляващо, с такива имена в Lousiville Slugger и Midnight Express. Със сигурност има допълнение, което да ви гъделичка. Нашият избор ще бъде Gold Digger, модерен подход към класическия уиски кисел, меден и шоколадов ликьор, подсилен с ореховия вкус на Amaretto и изгорен кокос.
Адрес: 61 York St, Sydney NSW 2000
Часа: Понеделник, сряда от 17:00 до 12:00 ч., Четвъртък от сряда от 17:00 до 22:00 часа
Телефон: (02) 9279 0380
12. Рузвелт
По-малкият брат на Eau De Vie, този уиски бар в Сидни доставя блясъка на една отминала епоха на Potts Point, предлагайки едно от най-добре обмислените менюта за напитки в града и първокласни ястия в стая, подходяща за самия крал. Докато коктейлите са специалността на къщата, това трябва да е една от най-богатите стаи, където да седнете и да разгледате отличния избор от налични уискита.
Адрес: Партер / ул. Оруел 32, Potts Point NSW 2011
Часа: Вторник-петък от 16:00 до 12:00, сряда от 15:00 до 12:00, неделя от 15 до 22 часа
Телефон: 0423 203 119
13. Зърно
Като част от гигантския хотел Four Seasons Hotels, Grain Bar сервира огромна гама от най-горните уискита от самото си създаване през 2012 г. Наред с любопитни пиячи от всеки основен дестилационен регион, ще бъдете трудно да платите на екипа посетете и не намерете нещо, което никога не сте опитвали. Този уиски бар също потапя ръце на коктейли и изисканата, елегантна обстановка е идеална по всяко време на деня, за почти всеки повод.
Адрес: 199 George St, Sydney NSW 2000
Часа: Сряда-събота 16-11ч
Телефон: (02) 9250 3118
14. Уиски стая
Над хотела Clock на Crown St в Surry Hills се намира The Whisky Room, прост и елегантен бар за уиски в Сидни, за да издърпате табуретка и да изпиете някои драми, които вероятно още не сте опитвали. С участието на над 200 уискита от Шотландия, Ирландия, Япония, Австралия, САЩ, Тайван и Нова Зеландия, има по нещо за всеки с няколко скрити скъпоценни камъка, а полезните исторически бележки в менюто го превръщат в непретенциозно място за обучение.
Разположен в: Часовникът
Адрес: 470 Crown St, Surry Hills, NSW 2010
Часа: Сряда-събота от 17:00 до 12:00 ч., Неделя от 12:00 до 22:00 часа
Телефон: (02) 9331 5333
15. Бар с риза
Искайки да донесат нещо ново и свежо в Сидни, Shirt Bar Sussex Lane беше открит през 2011 г., пренасяйки страстите им по ризи, шивашки, кафе и тъмни спиртни напитки в автентично преживяване за разлика от много други. Този уиски бар в Сидни се премести в Барангару през 2017 г. и донесе вкусна храна със себе си. От халуми до кралски скариди и всичко между тях, това е уиски бар, който предлага страхотна храна. Вие също няма да ожаднеете, има обширно меню за уиски с капки като чичо Монти Goes Burgling 18yr и Mortlach 18yo за зареждане.
Разположен в: Международни кули
Адрес: Tower 1, Corner Scotch Row и, Shipwright Walk, Barangaroo NSW 2000
Часа: Понеделник, вторник 8:00 - 16:00, сряда - четвъртък 8:00 - 22:00, петък 8:00 - 12:00
Телефон: (02) 9299 5958
Общи ЧЗВ
Кой е най-добрият уиски бар в Сидни за японско уиски?
Токийска птица или чичо Мингс. Последният твърди, че има една от най-обширните колекции японски уиски в Австралия. ТРЯБВА да го видите, за да повярвате.
Кой уиски бар в Сидни предлага най-добрата храна?
Stitch Bar сервира американски ястия в стил заведения за хранене като Hot Dogs и Burgers. Ако търсите нещо по-модерно, опитайте J&M за класическо изживяване на Merivale.
Кой е най-добрият уиски бар близо до CBD в Сидни?
The Baxter Inn е най-добрият уиски бар в Сидни. Този бар за мигане и ще го пропуснете е пъхнат в една уличка зад една алея и може да се похвали с най-голямата колекция от уиски в Австралия - скрап от това - Южното полукълбо.
Ще харесате и:
21 най-добри очила за уиски и скоч - Пълно ръководство
7 най-добри услуги за абонамент за уиски в Австралия
Пътеводител за най-добрите дестилерии в Австралия