Въпреки че може да не е изглеждало възможно, горещият шоколад просто се подобрява и Мелбърн може да се похвали с някои от най-добрите наоколо. Въпреки че градът обикновено е известен със своето невероятно кафе, той може да обслужва също толкова добре и тези, които предпочитат своите топли напитки от по-сладката страна. От класически творения, направени с най-финото какао, до иновативни опции, включващи дим, лют пипер, а понякога дори и сирене, сцената с горещ шоколад в Мелбърн е вкусна топилка с вкусове и идеи. За да вземете проби от най-добрите чаши, просто трябва да знаете къде да отидете. Като такива, ние събрахме най-добрите кафенета с горещ шоколад, които градът може да предложи, за да можете веднага да започнете да отпивате.
СВЪРЗАНИ: 30 най-добри кафенета в Мелбърн
Що се отнася до получаването на страхотен горещ шоколад в Мелбърн, никъде не се бие Mörk Chocolate Brew House. Кафенето North Melbourne, което също е място за печене на какао на място, предлага някои от най-добрите горещи шоколади, които някога ще опитате. Всъщност топлите напитки на Mörk са толкова вкусни, че бизнесът доставя и други кафенета в Мелбърн с фантастичния си шоколад. Но защо да отидете другаде, когато можете да посетите източника? Докато кафенето предлага много чудесни опции за горещ шоколад, шоколадът Campfire е задължителен. Иновативната напитка се сервира с пълна с дим чаша за вино без стъбла, кана със 70% шоколад за пиене и овъглена блатна ружа.
Уебсайт: www.morkchocolate.com.au
Местоположение: 150 Errol St, Северен Мелбърн
East Elevation споделя своето пространство Brunswick East с занаятчийските производители на шоколад на Monsieur Truffe, така че можете да се доверите, че кафенето създава изключителни горещи шоколадови бонбони. Сервиран в халба от теракота с малка дървена гребло, всеки горещ шоколад East Elevation е вкусен и снизходителен. Докато свръхбогатата 70% смес от къща Monsieur Truffe Couverture е задължителна за начинаещите, има и други уникални и вълнуващи опции, които да ви накарат да се върнете. Peanut Hot Choc със сигурност е един, който да опитате, както и Jaffa Hot Choc, който се отличава с нахален изстрел от тройна секунда и захаросана портокалова кора за гарнитура.
Уебсайт: www.eastelevation.com.au
Местоположение: 351 Lygon St, Brunswick East
Можете да опитате горещ шоколад по традиционния колумбийски начин в Sonido. Южноамериканското кафене във Фицрой сервира внесен шоколад за пиене Corona за автентично колумбийско изживяване. Шоколадът се смесва с почти врящо мляко и се сервира в тенджера с форма на кана. Осигурени сте и с дървена бъркалка, за да стане изключително пенеста. Докато стандартният вариант е вкусен и божествен, не се колебайте да го опитате „con queso“ или със сирене. Добавянето на сирене към горещ шоколад е типичен колумбийски акт, който трябва да опитате. Кремообразното бяло сирене омеква бавно във вашата чаша, докато заливате горещия шоколад, създавайки уникален и необикновен вкус.
Уебсайт: www.sonido.com.au
Местоположение: Ул. Гертруда 69, Фицрой
С локации из целия Мелбърн, Koko Black осигурява на безброй местни жители изискани шоколадови бонбони и горещи шоколадови бонбони всяка седмица. Горещите шоколадови бонбони на занаятчийския шоколад се смесват и варят в продължение на два часа, за да се постигне гладка, кадифена текстура. Всеки аромат се прави свеж ежедневно и съчетава балансирана смес от 54% тъмен шоколад от кувертюр и мляко. Предлага се не само страхотен белгийски горещ шоколад, но и опции мока, портокал, канела и лешник. За тези допълнителни студени дни можете също да се затоплите със сладкия и пикантен, горещ шоколад на Koko Black.
Уебсайт: www.kokoblack.com
Местоположения: CBD, Chadstone, Doncaster, Highpoint и Carlton
Не можете да се наречете истински любител на горещия шоколад, ако никога не сте били в Брунети. Задължителното кафене в Мелбърн, което има места в Карлтън и CBD, предлага най-добрия горещ шоколад в италиански стил в града. Насочете се там през зимен ден, когато имате нужда от пикап, и няма да съжалявате. Декадентската напитка има интензивен вкус и е невероятно гъста, което я прави идеална за тези със сериозен сладък зъб. Само след няколко глътки веднага ще се почувствате по-топло и по-щастливо.
Уебсайт: www.brunetti.com.au
Местоположение 1: 380 Lygon St, Carlton
Местоположение 2: Ниво 3, Майер Мелбърн, ул. Бурк, Мелбърн
Местоположение 3 (идва скоро): 250 Flinders Ln, Мелбърн
Ако търсите горещ шоколад с точка на разлика, Hash Specialty Coffee and Roasters е мястото, което трябва да отидете. Кафенето се намира на Hardware Street в Мелбърн и предлага горещ шоколад, който е част от напитката и част от научния проект. При поръчка на необичайната напитка ще получите бехерова чаша с горещ шоколад Mörk и чаша извисяваща се приказна нишка с вкус на мляко. След това всичко, което трябва да направите, е да излеете. Веднага щом горещият шоколад удари върха на приказния конец, конецът ще се стопи в чашата отдолу. Резултатът е комбинация от двете, която прави вкусен и декадентен горещ шоколад.
Уебсайт: www.facebook.com/hashcoffeeroasters
Местоположение: 113 Hardware St, Мелбърн
Ganache е известен със своите красиво изработени шоколадови бонбони, а горещите шоколадови бонбони са също толкова добри. Наличните опции също са отлични, което означава, че ще се окажете разглезени за избор при посещение. Въпреки че винаги има класически избор за традиционния любител на горещия шоколад, има и канела, лют червен пипер, мента, лешник, осолен карамел, бяло, мляко, бял чай, еспресо и веган-приятелски опции. Когато се отправяте към местоположението на Южна Яра на Ganache, не забравяйте да проверите ликьорните горещи шоколадови бонбони. Създадени с 60% тъмен шоколад от кувертюр и напоени с изстрел от Frangelico, Cointreau, Kahlua или Baileys, тези напитки са дяволски добри.
Уебсайт: www.ganache.com.au
Местоположение 1: 250 Toorak Rd, Южна Яра
Местоположение 2: 245 Collins St, Мелбърн
Hardware Societe е едно от най-обичаните места за хранене в Мелбърн с добра причина. Френското кафене / ресторант приготвя някои от най-добрите храни и напитки в CBD, включително висококачествения горещ шоколад. Сервиран в щедра кана за най-доброто сладко решение, горещият шоколад на Hardware Societe включва домашно приготвен ганаш със сметана и 54% тъмен шоколад Callebaut. Напитката е толкова вкусна, че дори ще си заслужава чакането за маса в студен ден.
Уебсайт: www.facebook.com/Hardware-Societe
Местоположение: 120 Hardware St, Мелбърн
Когато се появи жаждата за сладка глътка шоколадова доброта, Bowery до Williamsburg ви покрива. Кафенето на CBD предлага невероятен горещ шоколад с фъстъчено масло, който трябва да опитате. Напитката е създадена с карамелен сироп от фъстъчено масло и ганаш от фъстъчено масло. Но не се притеснявайте, ако смятате, че ще бъде твърде упадъчно за вашите вкусови рецептори. Карамелът и висококачественият шоколад намаляват сладостта, оставяйки отличен вкус с фин, ядков вкус. Напитката се сервира и с мини чаша фъстъчено масло на Reese’s, за да завърши вкусната покупка.
Уебсайт: www.facebook.com/bowerytowilliamsburg
Местоположение: 16 Oliver Ln, Мелбърн
Докато много мелбърнци се отправят към Seven Seeds за отличното кафе, кафенето Carlton сервира и сериозно добър горещ шоколад. Вкусът е идеалното ниво на сладост, докато размерът на чашата е точно. Подобно на много страхотни горещи шоколади, опцията Seven Seeds ’включва прекрасно какао Mörk. Въпреки че това вече прави страхотна чаша, кафенето майсторски завършва горещия си шоколад с дебел шоколад. След това всичко, което трябва да направите, е да гледате как се топи, да го разбърквате и да отпивате от блажено щастие.
Уебсайт: www.sevenseeds.com.au
Местоположение: 106-114 Berkeley St, Carlton